ఉసిరి తొక్కు పచ్చడి / ఉసిరి తొక్క పచ్చడి / గూస్బెర్రీ చట్నీ

• Mix with hot rice and ghee—simple, soul-satisfying
• Pair with curd rice, idli, dosa, or pongal
• Spread on toast, chapati, or inside wraps for a tangy twist
• Add to millet bowls, quinoa salads, or use as a dip with crackers
• Stir into yogurt for a quick probiotic-rich pachadi

Crafted by Peravali Foods using timeless recipes and handpicked ingredients. Bring home a jar and taste tradition with every bite.

When food is made with love, you can taste the difference. And when it’s made like how ammamma made it, you feel the difference too.

Bring home our Usiri Thokku Pachadi—and bring back the taste of home.

మేము నమ్ముతున్నాముకొన్ని విషయాల్లో తొందరపడకూడదు.. అందుకే పెరవలి ఫుడ్స్‌లో:

• ప్రతి జాడిచిన్న బ్యాచ్‌లలో చేతితో తయారు చేయబడింది
  
  
• మేము ఉపయోగిస్తామువారసత్వ వంటకాలుతరతరాలుగా సంక్రమించినవి
  
  
• భారీ ఉత్పత్తి లేదు, షార్ట్‌కట్‌లు లేవు
  
  
• మా మిరప పొడిగ్రౌండ్ ఇన్-హౌస్, ఇది సాంప్రదాయ ఇళ్లలో చేసినట్లుగానే
  
  
• మరియు ప్రతి బ్యాచ్ జాగ్రత్తగా తయారు చేయబడిందితల్లి లేదా అమ్మమ్మ మాత్రమే అందిస్తారు
  
  

ఎందుకంటే మేము ఊరగాయలను సంరక్షించడం మాత్రమే కాదు—మేము ఒకజీవన విధానం.

తాజా ఇండియన్ గూస్బెర్రీస్ (ఉసిరికాయ), గుంటూరు ఎర్ర కారం పొడి, పచ్చిమిర్చి, చింతపండు (ఐచ్ఛికం), ఆవాలు, మెంతి (మెంతి) పొడి, ఉప్పు, పసుపు, వెల్లుల్లి (ఐచ్ఛికం)

• తెరవడానికి ముందు:చల్లని, పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి
  
  
• తెరిచిన తర్వాత:ఉపయోగించండి aపొడి చెంచామరియుశీతలీకరించు
  
  
• షెల్ఫ్ జీవితం:ప్రారంభించిన 3 నెలల తర్వాత
  
  

రుచి కంటే ఎక్కువ,ఉసిరి తోక్కు పచ్చడితెస్తుందిప్రకృతి మంచితనంప్రతి చెంచాలో:

• సమృద్ధిగావిటమిన్ సి,యాంటీఆక్సిడెంట్లు, మరియుఇనుము
  
  
• మద్దతు ఇస్తుందిరోగనిరోధక శక్తి, జీర్ణశక్తి, మరియుమొత్తం ఆరోగ్యం
  
  
• చల్లబరుస్తుంది, నిర్విషీకరణ చేస్తుంది, మరియు వేసవి నెలలకు అనువైనది
  
  
• సంరక్షణకారులు లేవు,కృత్రిమ రంగులు వద్దు, మరియు ఎల్లప్పుడూచిన్న-బ్యాచ్ సిద్ధం చేయబడింది
  
  

షెల్ఫ్ జీవితం:3 నెలలు (ఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచితే తాజాదనం పెరుగుతుంది)

మొదటి చెంచా మీకు పాత తరహా వంటగది వాసనలను గుర్తు చేస్తుంది—సుగంధ ద్రవ్యాలతో కాల్చిన, నూనెతో చల్లిన, అమ్మతో కదిలించే.

• ఉసిరికాయ లాగానే, ఘాటుగా మరియు కొంచెం చేదుగా ఉండాలి
  
  
• అధిక శక్తి లేకుండా కారంగా, a తోగుండ్రని, సమతుల్య వేడి
  
  
• నువ్వుల నూనె నుండి సున్నితమైన గింజల రుచి, మరియు మెంతి నుండి శాశ్వతమైన మట్టి రుచి
  
  
• మందపాటి, కొద్దిగా ముతక ఆకృతి—సరిగ్గా రుబ్బు రోలు (స్టోన్ గ్రైండర్) మీద చేసిన పచ్చడి లాగా
  
  

ఇది చట్నీ కాదు. ఊరగాయ కాదు. ఇదిపచ్చడి—మేము ప్రేమగా పెరిగిన ఆ మాయా మధ్యస్థం.

మా నిజమైన మాయాజాలం మా స్వంత పెరవలి ఫుడ్స్ - గుంటూరు రెడ్ మిరపకాయ పొడిలో ఉంది.
ప్రపంచ ప్రఖ్యాత మిరపకాయలకు నిలయం అయిన గుంటూరు నుండి వచ్చిన మాకు, ఏ రకమైన మిర్చి సరైన ఊరగాయగా మారుతుందో సహజంగానే అవగాహన ఉంది. ప్రతి మిరపకాయ దాని ముదురు ఎరుపు రంగు, ముదురు వాసన మరియు సరైన వేడి కోసం చేతితో ఎంచుకుంటారు. జాగ్రత్తగా ఎండబెట్టి, చిన్న భాగాలలో రాతితో రుబ్బిన ఈ మిరప పొడి వెచ్చదనం మరియు రుచి యొక్క పరిపూర్ణ సమతుల్యతను తెస్తుంది, ప్రతి కాటును మరపురానిదిగా చేస్తుంది.