గోంగూర పండుమిర్చి పికిల్ / గోంగూర ఎర్ర మిరపకాయ పచ్చడి

• ఒక చెంచా కలపండివేడి అన్నం, ఒక చెంచా నెయ్యిఒక తక్షణ ఆంధ్ర క్లాసిక్ కోసం
  
  
• పక్కనే సర్వ్ చేయండిఇడ్లీ, దోస, పొంగల్, లేదా పెరుగు అన్నంరుచి పెంచడం కోసం
  
  
• విస్తరించుచుట్టలు, రోటీలు లేదా శాండ్‌విచ్‌లుస్పైసీ పంచ్ కోసం
  
  
• గా ఉపయోగించండిపకోరాలు, చిప్స్ లేదా కాల్చిన కూరగాయల కోసం డిప్ చేయండి
  
  
• కలపండిధాన్యపు గిన్నెలు లేదా పాస్తాదక్షిణ భారత మలుపు కోసం
  
  

పెరవలి ఫుడ్స్ ద్వారా కాలానికి అతీతమైన వంటకాలు మరియు చేతితో తయారు చేసిన పదార్థాలను ఉపయోగించి తయారు చేయబడింది. ఇంటికి ఒక కూజాను తీసుకురండి మరియు ప్రతి కాటుతో సంప్రదాయాన్ని రుచి చూడండి.

ఎందుకంటే కొన్ని రుచులు మీ కడుపు నింపడమే కాదు - అవి మిమ్మల్ని ఇంటికి తీసుకువెళతాయి.

ఎందుకంటే ప్రతి జాడి సంరక్షణ స్థలం నుండి వస్తుంది—యంత్రాలు లేవు, సత్వరమార్గాలు లేవు.

• మేము మా ఊరగాయలను తయారు చేసుకుంటాముసాంప్రదాయ పద్ధతిలో, ఇంట్లో లాగానే
  
  
• భారీ ఉత్పత్తి లేదు, ఎప్పుడూ
  
  
• ప్రతి పదార్ధంచేతితో ఎంపిక చేయబడిన, ప్రతి మసాలా దినుసుస్వస్థలం
  
  
• మా వంటకాలు ఇక్కడి నుండి వస్తాయిఆంధ్ర గృహ వంటశాలల తరతరాలు
  
  
• ఇష్టంఅమ్మమ్మ చేసింది, సమయం, ప్రేమ మరియు సరైన మసాలా స్పర్శతో
  
  

పెరవలి ఫుడ్స్ లో,మేము తొందరపడము—ఎందుకంటే నిజమైన రుచికి సమయం పడుతుంది.

గోంగూర ఆకులు, పండిన ఎర్ర మిరపకాయలు (పాండుమిర్చి), గుంటూరు ఎర్ర మిరపకాయ పొడి, ఆవాలు, మెంతి పొడి, పసుపు, ఉప్పు, వెల్లుల్లి (ఐచ్ఛికం), చింతపండు (సమతుల్యత కోసం అవసరమైతే మాత్రమే)

• తెరవడానికి ముందు:చల్లని, పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి
  
  
• తెరిచిన తర్వాత:ఎల్లప్పుడూ పొడి చెంచా వాడండి మరియు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి.
  
  

షెల్ఫ్ జీవితం:ప్రారంభించిన 3 నెలల తర్వాత

• గోంగూరసహజంగా సమృద్ధిగా ఉంటుందిఇనుము, కాల్షియం మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు
  
  
• ఎర్ర మిరపకాయలుకలిగి ఉండుక్యాప్సైసిన్, జీవక్రియను పెంచడానికి మరియు జీర్ణక్రియకు సహాయపడటానికి ప్రసిద్ధి చెందింది
  
  
• సంరక్షణకారులు లేవు, కృత్రిమ రంగులు లేవు - కేవలంస్వచ్ఛమైన, సహజ పదార్థాలు
  
  
• వండుతారుకోల్డ్ ప్రెస్డ్ నువ్వుల నూనె, జీర్ణక్రియ మరియు హృదయ అనుకూల లక్షణాలకు ప్రసిద్ధి చెందింది
  
  
• చిన్న బ్యాచ్‌లలో తయారు చేయబడింది, తాజాదనం, స్థిరత్వం మరియు ప్రామాణికతను నిర్ధారిస్తుంది
  
  

షెల్ఫ్ జీవితం:3 నెలలు (ఎక్కువ కాలం నిల్వ ఉండటానికి ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి)

ఒక చెంచా తాగితే, మీకురుచుల బోల్డ్ మిశ్రమం—గోంగురా యొక్క పదునైన రుచి, దినెమ్మదిగా పెరిగే వేడిపండిన ఎర్ర మిరపకాయలు, మరియు మెంతి యొక్క సున్నితమైన చేదు. ఇదికారంగా, ఉప్పగా, మట్టిగా ఉండే, మరియు సరైన మొత్తంలో ఘాటు.

ఆకృతి గొప్పది మరియు కొద్దిగా ముతకగా ఉంటుంది,నువ్వుల నూనెతో చిక్కగా, మరియు వేడి అన్నంతో కలపడానికి సరైనది. ఎర్ర నూనె అంచుల చుట్టూ అందంగా కలిసిపోతుంది, మరియు సువాసన? స్వచ్ఛమైన ఆంధ్ర వంటగది

మా నిజమైన మాయాజాలం మా స్వంత పెరవలి ఫుడ్స్ - గుంటూరు రెడ్ మిరపకాయ పొడిలో ఉంది.
ప్రపంచ ప్రఖ్యాత మిరపకాయలకు నిలయం అయిన గుంటూరు నుండి వచ్చిన మాకు, ఏ రకమైన మిర్చి సరైన ఊరగాయగా మారుతుందో సహజంగానే అవగాహన ఉంది. ప్రతి మిరపకాయ దాని ముదురు ఎరుపు రంగు, ముదురు వాసన మరియు సరైన వేడి కోసం చేతితో ఎంచుకుంటారు. జాగ్రత్తగా ఎండబెట్టి, చిన్న భాగాలలో రాతితో రుబ్బిన ఈ మిరప పొడి వెచ్చదనం మరియు రుచి యొక్క పరిపూర్ణ సమతుల్యతను తెస్తుంది, ప్రతి కాటును మరపురానిదిగా చేస్తుంది.